我院休闲观光事业系（以下简称休观系）自2015年2月正式成立以来，毕业生自主筹办组织的毕业成果展已成功举办两届，业已成为该系一年一度的重大活动之一。今年的毕业成果展于2018年11月29日在中山楼二楼大厅成功举办。院长殷奎喜、副院长孙志顶、吴星衡、罗时龙、休观系主任彭崇耕等参加了活动。

       为成功举办本次成果展，休观系514酒店管理班和316旅游班的全体同学精心筹划，悉心准备，终于把几年来所学专业知识以丰富的成果一一展现！一进入展厅，大家首先看到了特别用心的装饰，墙上挂满彩球，每只气球上画着同学们一笔笔描出的图案，定睛一瞧，原来是现场即兴问答与抽奖题目环节所需的图案，目的是让来访的领导、嘉宾与同学们共同参与游戏，旁边还摆放着许多小奖品。

       展览正式开始，先由主持人致欢迎词，表达对参加领导和来宾的深深谢意，对培养他们几年的老师的感恩之情，对全体毕业生的精心制作和努力付出表示敬佩之意。接着，已经取得导游资格证的两位同学代表充当讲解员，再现上个月毕业旅行景点时的美妙时刻，充分展示了旅游专业学生扎实的基本功和较高的讲解水平。

       听完精彩的讲解，会场准备了各种『关卡』让各位来宾欣赏。首先映入眼帘的是满满的点心、各种鸡尾酒、浓香的奶茶等，这些都是由餐饮管理相关专业同学亲手制作的。点心有现烤现做的蛋塔、包装精巧又好吃的曲奇饼干、各种风味的布丁等。这些点心与饮料都让来宾和同学们爱不释手，交口称赞，他们认为这些点心凸显了很高的制作水平，堪比校外专业的烘焙店等。此外，现场还有中式茶艺与中式摆台等作品，都是由酒店管理专业的同学们在老师的精心指导下创作的专业作品。当然，最火爆的活动当属现场调制鸡尾酒与制作奶茶了。不论是以各种不同颜色酒类调制而成的鸡尾酒，或是在冷冷的冬日来上一杯暖呼呼的奶茶，在现场都最受欢迎。

        半天的时光转眼过去，老师和同学们个个乐在其中，人人在享受那美好的时刻，全体来宾都对本次毕业成果展的系列活动给予了高度评价。院长殷奎喜最后说，我们“炎黄”的毕业生个个都是好样的，都能吃苦耐劳，都能“战斗”，能“打胜仗”。他希望全体毕业走上工作岗位后要充分发挥各自的特长，展示出自己最美的风采，还希望大家继续用心学习，学习书本上没有的知识，用辛勤的汗水和付出的努力回报家庭和母校，为母校和社会继续争光。（图：杨飞/文：彭崇耕/审稿：谭建康）